베리해피

​새댁의 보쌈 만들기 편을 보셨나요?ㅎㅎ ​어제 남은 보쌈 활용 보쌈 레거시로 돈코츠 라멘을 만들어 볼까해요. 보쌈용으로 만든 채소와 고기 육수를 버리지 마시고, 기름을 걸러내서 돈코츠 라멘에 활용하세요. ​ 야채 가득 보쌈 고기 육수를 베이스로 라면을 끓여주시면 됩니다. 라면 스프는 반만 넣어주세요. 베이스가 워낙 훌륭해서 다른 양념 추가 안 해도 맛있을 거예요. ​ 저는 계란을 반숙으로 삶아서 올려놓고, 남은 보쌈 고기는 데우고, 파와 깨를 고명으로 올려줬어요. 오왕오왕 우리 실랑 완전 감동 집에서 돈코츠 라멘이라니라면에서 한방의 향기 & 고기육수 맛이 난다며 계속 국물을 호로록 호로록 남은 보쌈을 구우니 이렇게 맛있다고 남은 고기도 구워서 냠냠 쩝쩝 넘넘 맛있었어요, 역시 고기는 배신을 안 해요 ㅋ..

판교 맛집 라멘 천하!! 꽤 신경 쓴 듯한 인테리어 분주한 주방 판교에 위치한 일본 라멘집입니당 일단 메뉴판을 보시지요. 세상에 세상에 판교 금싸라기 땅에 7천원대 일본라멘과 덮밥이라니요!! 주변 직장인들 다 오게 생겼어요!! (실제로 사람이 참 많습니다.) 오늘은 미소라멘과 차슈 덮밥을 시켰어요. 돼지고기와 마늘, 그리고 꽈리고추! 보기도 좋고, 먹기도 좋고, 진짜 맛있습니다. 이건 다른 날 찍은 차슈 덮밥 하앍 하앍 이때 차슈덮밥 처음 먹고, 갈 때마다 항상 라멘 하나, 차슈덮밥 하나 시켜 먹고 있어요 ㅎㅎ 꽈리꼬추와 맛나게 양념된 차슈의 조화가 조화가 가히 예술입니당!! 꼭 가서 드셔보세요. 판교 효성 해링턴 타워 건물 1층에 위치해있습니다. 맛있는 음식 드시고, 행복하세욤!! 네키네코!! ----..