쿠쿠 밥솥으로 달달한 약밥 만들기
쿠쿠 밥솥으로 약밥 만들기!! 오랜만에 대학원 동기들을 만났는데, 한 친구가 집에서 약밥을 만들었다는거예요~*깜짝 놀라서 어떻게 약밥을 만드냐고 했더니 레시피를 술술 불러줍니다. 1. 대추를 돌돌 깎아서 씨앗을 분리해줍니다.씨앗을 우린 물을 베이스로 해서 약밥을 만들거라 따로 빼주세요.물하고 남은 건 나중에 차를 끓여마시니까 참 좋더라구요.(살뜰하게도 발라냈다 ㅋㅋ) 2. 찹쌀은 미리 불려놓습니다. (전 2시간 불려줬어요 ;-D )3. 콩은 전날부터 하루종일 불려줬어요. 화이트키드니빈(= 흰강낭콩 = 네이비빈) 과 검은콩 화이트키드니빈은 베이크드 빈 만들때 쓰는 콩이래요. 홈플러스에서 콩 씨앗 팩을 행사하길래 많이 많이 겟해왔지요 ㅎ여성분들은 다이어트에도 좋고, 미국 군인들이 단백질을 보충하기 위해 ..
NewlyWeds/신혼생활
2017. 4. 13. 15:50
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