베리해피

​빠라밤!! 난리 난리 세상에 내가 케이크를 만들다니!!! 딸기 제철을 맞아 친구 생일을 맞아 친한 친구들을 집에 초대했다. 친구와 친구 남편, 친구와 친구 남자친구를 초대초대 맛있는 딸기 케이크를 만들만들 ​​​ 으앙 대박 딸기 한통이 다 들어간 딸기 케이크 !!! 그 맛이 정말 대단해욤!!! 그 어디서도 맛볼 수 없는 정성가득 딸기 가득 케이크였어요. 그 자리에서 다 먹었었답니다 ㅎㅎ ​ ​​ 만들기 정말 쉬워요. 1. 시판용 베이킹 재료로, 전자레인지로 초코 케이크를 만듭니다. 2. 초코 케이크 시트를 식혀서 3등분 합니다. 3. 생크림을 휘핑해 올립니다. 4. 씻어놓은 딸기를 적당한 크기로 잘라놓습니다. 5. 초코시트 위에 6. 생크림 위에 7. 딸기 위에 8. 생크림 9. "5-6-7-8"반복 ..

​ 서민갑부 샐러드편 보셨나요?? 서울대생 2명이 창업을 해서 대박났는데~ 그 성공의 비결은 부지런함인 것 같아요!! 그리고 역시, 창업의 아이템도 탁월했구요!! .샐.러.드. 웰빙에 유기농에 건강이 중요한 요즘 세상에 영양 만점 샐러드라니!! ​ 진짜 직장 근처에 그렇게 영양많고 합리적인 가격의 샐러드를 판다면 매일매일 점심엔 샐러드만 먹을 것 같아요 요즘 신랑이랑 먹고 자고 먹고 티비보고만 해서 몸이 무거워지는 것 같아서 걱정했는데 이젠 밥상에 꼭 채소 가득 샐러드를 올려놓기로 했답니다. ​​​​ 샐러리 샐러드 요즘 샐러리가 그렇게 맛있는 거 있죠~ 뚝뚝 잘라서 그냥 마요네즈 찍어먹어도 맛있지만, 샐러드에 딱 어울리는 채소 같아요!! 그리고 건강을 생각한 삼겹살 샐러드 ​ 아 대박 너무 맛있어 ㅋㅋㅋ..

​ 추운날 = 굴 먹는 날 굴밥인데 왜 굴국밥이라고 적었을까??? ​ ​ 콩나물을 씻고~ 무도 예쁘게 잘라서 ~ 쌀 위에 올려놓는다. 굴은 깨끗이 씻어서 마지막에 올려놓고 취사 버튼 클릭클릭 넘 쉽구!!! (>_

​ 요즘 신나게 만들고 있는 치즈 단호박 떡볶이 가끔 이렇게 안에 소스가 화산처럼 뿜어져 나와서 전자렌지를 닦아줘야 하는 단점이 있다ㅋ ​ 호박 속을 파내고 전자렌지에 돌려서 먼저 익힌다. 기본 조리에 5분은 좀 덜 익는 것 같고 10분은 너무 익는 것 같다. (어차피 떡볶이랑 치즈 넣고 더 돌려야 하니까) 7분 딱 7분, 단호박 먼저 익힌다. 그 사이에 떡볶이를 만들고 단호박에 넣고 피자치즈를 뿌리고 렌지에 다시 돌려주면 이건 한 3분 돌려돌려~ (치즈가 안 녹았으면 2분 더 돌린다.) 캬하~ 넘나 맛있는 거~~~ 집들이 요리용이나, 맥주 안주로도 딱이다. 있어보이는 요리 긋긋

금요일이니까? 스테이크를 준비했어요. 친구가 선물해준 와인과 잘 어울렸답니다. ​ 아름다운 부채살 집에서 키운 로즈마리랑 함께 구워내고 허브 갈릭버터를 올림올림 내가 좋아하는 베이크드 빈 오빠가 좋아하는 홀그레인 머스타드 할라피뇨와 구운 마늘도 올려놓으니... ​ 정말 아름다운 조합이다. 마치 레스토랑 같쥬?? ​ 샐러리가 넘나 맛있는 계절이다. 건강을 생각해서 이제부터 항상 채소를 올려놓기로 했답니다. 신혼 금요일 밥상 일기 끝ㅋ

와플을 만들어보자!!! SEVERIN 와플메이커랑 거품기 구입!!에헿ㅎ헿 노래노래를 부르다가 결국 구입 완료 넘넘 좋으다~* SEVERIN 개봉기? 응응개봉기+사용기 크기는 요정도 ~ 끝. 친절함이 1도 없는 개봉기ㅎㅎㅎ 생각보다 크기는 작았는데,(쪼꼬만 손 of the world) 와플 크게 먹어서 뭐 할거야~~ 홍홍 쉽게 합리화 그럼 맹글어 볼끄낭 ㅎㅎ 생크림을 넣고~(200mL만 해도 산더미 같은 생크림이 생깁니다.) 휘핑휘핑@@ 시중 판매하는 생크림 같은 단 맛은 없어용~단맛 원하시면 설탕 추가하세요^^ 으아아아 너무 쉬워 너무 쉬워 제과제빵 수업을 들으면서 거품기로 머랭치고 생크림 올리는 게 젤 힘들었는데 역시 거품기 넘 쉽고 편하드앙 올려올려 뿔 나올때까지 올려올려 뒤집어도 안 떨어질 때까지 ..

미코 너겟 만들기~ 미스코리아 오현경이 딸래미 간식으로 만들어 줬다던~ 미코 너겟을 만들어 볼까용 쿡방 대란 훨씬 전에해투 야간매점이 참 인기있었는데~ 야간매점 매니아는 아쉽기만 합니다. 오현경의 미코 너겟 준비물은 제크, 마요네즈, 닭가슴살, 그리고 시치미(원래는 고춧가루지만~ 일본에서 사온 시치미로 매콤한 맛을 내봅니다.) 오븐에 구울거라 닭가슴살은1센치 조금 안 되게 얇게 썰어줬어요. 닭가슴살 사진이 어디갔지.... 마요네즈랑 시치미는 볼에 넣고 아 ~ 혹시 모를 잡내를 없애주자. 바질도 넣고 닭가슴이를 버물버물 요걸 제크에 버물버물 해서 오븐에 넣으면 어머나!! 끝!ㅋㅋㅋ 우왕 진짜 간편하게 너겟이 만들어졌어요~ 마요네즈와 제크 과자 자체에 기름기가 있어서~ 따로 버터를 넣거나 하지 않아도 되고,..