워싱턴DC - 더 캐피탈 그릴 [The Capital Grille] 점심/저녁 드라이에이징 스테이크!!

더 캐피탈 그릴

The Capital Grille

601 Pennsylvania Ave NW, Washington, DC 20004 미국

+1 202-737-6200

워싱턴 DC에 드라이에이징 스테이크로 유명하다는 맛집에 찾아왔습니다. 그냥 일반 맛집이라고 소개하기엔 미안한... 고풍스럽고 분위기 좋은 레스토랑

워싱턴 DC 연방정부 사무소 앞에 있습니다.

헌팅 트로피들...

분위긴 좋지만.... 전 무서워요....

드라이 에이징 스테이크를 전면에 내세우는 곳들은 다들 냉장 숙성고가 프론트에 있죠.

나를 봐라!! 이 고기들을 보아라!!!

이렇게 고기를 숙성시켜서 스테이크를 해서 드리리!!!ㅎㅎ 

술을 킵핑해놓는 것도 가능

다들 유명하신 분들인 것 같아요. 이름 아는 사람도 있었는데 사진엔 없는 듯!!

그릴을 전문으로 하는 레스토랑이자,

분위기 좋은 술집

Bar에서 위스키 한 잔 해야할 것 같은 곳!!!

엄청 분위기 있습니다.

워싱턴DC에 분위기 잡는 레스토랑으로 제격!!ㅎㅎ

테이블 좌석은 대부분 사전 예약자구요.

저는 두번 다 Bar석에 앉아서 먹었습니다.

........

이 날은 전에 뉴욕에서 만난 언니가

여기 스테이크가 맛있다고 했다면서 알려준 곳인데요. 

같이 와서 보니...

 애석하게도....

점심에는 홀 스테이크가 되지 않고,

샌드위치 식으로 팔고 있었습니다.

ㅠ_ㅠ

THE GRILLE'S SIGNATURE CHEESEBURGER

A blend of short rib, chuck and brisket by Pat LaFrieda, with candied applewood smoked bacon and Vermont cheddar

LOBSTER AND DUNGENESS CRAB BURGER WITH HOUSE TARTAR SAUCE

Whole chunks of dungeness crab and lobster, served with house-made tartar sauce

포테이토 프라이 with 치즈 까지...

분위기 좋게 여자 둘이 앉아서

드라이에이징 스테이크 먹으러 왔다가

버거 먹음 ㅠ_ㅠ

언니랑은 크랩 샌드위치 하나, 드라이 에이징 스테이크 버거 하나씩 시켜서 나눠 먹었어요.

드라이에이징 스테이크는 또 먹으러 갔답니다.

사진 또 찾아봐야지... 주섬주섬.....